Hạt dẻ cười là gì? Mua hạt dẻ cười Mỹ không tẩy ở đâu uy tín? Dẻ cười có tên gọi tiếng anh là Pistachios. Hạt dẻ cười có giá trị dinh dưỡng cao, loại hạt cung cấp nhiều năng lượng và chất béo không bão hòa có lợi cho cơ thể.
Tìm kiếm có liên quan:
- Hạt dẻ cười là gì?
- Hạt dẻ cười mua ở đâu uy tín?
- Địa chỉ mua hạt dẻ cười Mỹ
- Cửa hàng bán hạt dẻ cười Mỹ
- Nơi bán hạt dẻ cười nhập khẩu uy tín
Hạt dẻ cười là một loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại chứa vô vàn những giá trị dinh dưỡng quý báu, tốt cho sức khỏe. Bạn có thể mua cho gia đình sử dụng vào dịp tết năm nay, hoặc làm quà tặng cho bạn bè đồng nghiệp với bao bì trang nhã.
1/ Nguồn gốc và đặc điểm của hạt dẻ cười
Nguồn gốc của hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười hay hạt hồ trăn là loại hạt cùng một họ với hạt điều và chúng có nguồn gốc từ khu vực Trung Á và Trung Đông. Hạt dẻ cười được sử dụng như một loại thực phẩm và phổ biến với rất nhiều người.
Chúng thường hay bị nhầm lẫn với các loài khác trong chi Pistacia. Loại hạt này có kích thước nhỏ hơn, phần vỏ mềm và được phân biệt nhờ vào sự phân bố trong tự nhiên.
Đặc điểm của hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười là loại cây nhiệt đới và sinh trưởng tốt ở các sa mạc. Tính đến năm 2017, Iran là quốc gia có tổng sản lượng hạt dẻ cười chiếm 1/2 sản lượng của thế giới.
Cây hạt dẻ cười chịu được nhiệt độ khá tốt, từ -10 độ C (vào mùa đông) đến 48 độ C (vào mùa hè) chúng có thể thích nghi bình thường. Chúng sẽ suy yếu dần nếu không khí có độ ẩm cao và dần thối rửa nếu bị tưới quá nhiều nước.
Đây là loại cây có thể cao đến 10m, có những chiếc lá hình lông chim. Chúng có những bông hoa đực và cái riêng biệt trong cùng một cây. Phần quả có chứa một hạt dài phía trong và phần hạt này có thể ăn được.
Quả của cây hồ trăn có phần vỏ khá cứng và có màu kem đặc trưng. Phần thịt bên trong thì mềm hơn với lớp màng màu tím nhạt, phần thịt màu xanh và chuyển sang màu vàng/đỏ khi chín.
2/ Thành phần dinh dưỡng của hạt dẻ cười
Trung bình cứ 100gr hạt dẻ cười có chứa các chất dinh dưỡng sau:
- 560 kcal Năng lượng
- 20 gr Chất đạm
- 46.67 gr Chất béo
- 26.67 gr Carbohydrat
- 6.67 gr Đường
- 500 mg Phốt pho
- 383 mg Natri
Ngoài ra, hạt dẻ cười còn là nguồn cung cấp các dưỡng chất khác như: đồng, vitamin C, vitamin B6, các axit béo khác và đặc biệt không chứa cholesterol.
Những hạt dẻ cười nhỏ bé thường được biết đến với những lợi ích cho sức khỏe như làm giảm lượng cholesterol trong máu. Tuy nhiên, trong một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra thêm một lợi ích mới của chúng đó là làm tăng khả năng làm “chuyện ấy”.
Nghiên cứu của Thổ Nhĩ Kỳ trên 17 người đàn ông đã lập gia đình nhưng “bất lực” tuổi từ 38 đến 59 chỉ thấy rằng ăn khoảng 3.5 ounce (khoảng 100 gram) hạt dẻ cười mỗi ngày trong vòng 3 tuần sẽ giúp cải thiện khả năng chăn gối.
Hạt dẻ cười mỹ là một trong những nguồn phong phú chất xơ và protein (chất đạm). Bạn có thể ăn ít mà vẫn cảm thấy no lâu. Một phần quả hồ trăn 25 g chứa 2,6 g chất xơ, nhiều hơn các loại hạt khác”, chuyên gia dinh dưỡng Naini Setalvad nói. Ngoài ra, 25 g hồ trăn cung cấp hơn 260 ml kali và nhiều khoáng chất khác giúp duy trì huyết áp
Ăn hạt cười Mỹ (quả hồ trăn) có thể chống được béo phì, thừa cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và các hội chứng trao đổi chất, hạt cười có hàm lượng HDL-C, folate, protein C-reactive và homocysteine thấp, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư, hiệu quả đặc biệt của quả hồ trăn trong việc giảm chất béo và lipoprotein, tác nhân gây bệnh tim mạch.
3/ Tác dụng của hạt dẻ cười
Ngoài vị béo ngậy, thơm dịu vốn có, hạt dẻ cười còn mang đến 3 lợi ích cơ bản cho sức khỏe
3.1 Chống stress
Theo các nghiên cứu, do đặc tính chứa nhiều chất chống oxy hóa, hạt dẻ cười giúp bạn giảm những phản ứng tiêu cực do stress. Mỗi ngày nhấm nháp một ít hạt dẻ cười có thể làm giảm những tác động của stress lên huyết áp. Hạt dẻ cười cũng là loại thực phẩm rất giàu magiê (80mg/10g) – nguyên tố chống stress cực kì mạnh bởi nó có vai trò tích cực trong điều hòa huyết áp.
3.2 Tốt cho tiêu hóa
Chất xơ có vai trò rất quan trọng trong tiêu hóa, giúp hấp thụ nước, kích thích hoạt động co bóp của ruột và tăng cường hoạt động của các vi khuẩn. Và hạt dẻ cười chính là một trong các loại hạt giàu chất xơ nhất: 3g xơ/28g hạt, tương đương với 12% lượng cần hấp thụ hàng ngày, cao gấp hai lần hồ đào và ngang với yến mạch & hạt mắc ca.
3.3 Phòng chống các bệnh tim mạch
Gần 90% các chất béo chứa trong hạt dẻ cười là loại chất béo chưa bão hòa, những chất béo này có thể giúp giảm cholesterol trong máu cũng như giảm các nguy cơ gây bệnh về tim mạch. Loại hạt này còn chứa nguyên tố kali, có tác dụng điều hòa hoạt động hệ động mạch. Và cuối cùng, các chất chống oxy hóa trong hạt dẻ cười (như polyphenol) rất có lợi cho tim.
- Món ăn chơi rất phù hợp cho ngày lễ tết với vị béo ngậy, thơm dịu.
- Hạt dẻ cười không tẩy trắng là một trong những loại hạt giàu năng lượng nhất, có 3 tác dụng chính: chống stress, tốt cho tiêu hóa và phòng chống các bệnh về tim mạch.
- Cung cấp hơn 30 vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thực vật khác nhau.
Thành phần: 50% chất béo, bao gồm 83% các acid béo không bão hòa và hoàn toàn không có chất béo trans, 3g chất xơ hòa tan (nhiều hơn bất cứ hạt có dầu nào), 23% protein, 13% carbohydrate, kali, đồng, magiê, mangan, potassium và phosphor…
3.4 Làm giảm lượng cholesterol trong máu và ổn định huyết áp
Chính nhờ vào lượng chất chống oxy hóa dồi dào mà hạt dẻ cười có khả năng làm giảm lượng đường trong máu và cải thiện huyết áp.
Một cuộc nghiên cứu bằng cách thay thế một phần calo bằng hạt dẻ cười trong bữa ăn hàng ngày có thể làm giảm cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt (chiếm khoảng 67% người tham gia nghiên cứu).
3.6 Kích thích tình dục
Hạt dẻ cười có thể làm giảm các triệu chứng của rối loạn cương dương. Một nghiên cứu chứng minh rằng, những người đàn ông tiêu thụ khoảng 100gr hạt dẻ cười trong vòng 3 tuần có thể giúp tăng cường lượng máu đến dương vật và cương cứng hơn.
Đều này nhờ vào sự cải thiện lượng cholesterol trong máu, dẫn đến tình trạng kích thích sự lưu thông trong máu dần tốt hơn. Tuy nhiên cũng cần nhiều cuộc nghiên cứu hơn để chứng minh điều này.
Hạt dẻ cười cũng có thể làm giảm giới hạn huyết áp trên xuống 1.82 nm/Hg và giới hạn dưới là 0.8nm/Hg.
3.7 Tốt cho sức khỏe thai phụ
Các hoạt chất có trong hạt dẻ cười như: canxi, sắt, hay kali đều rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.
Không những vậy, chất đồng trong hạt dẻ cười giúp cho thai phụ có thể ổn định lượng tế bào hồng cầu trong suốt quá trình quá trình mang thai.
Các chất xơ trong loại hạt này có thể ngăn chặn tình trạng táo bón ở thai phụ. Đồng thời giúp giảm sưng và đau khớp cho thai phụ nhờ vào đặc tính chống viêm.
Các axit béo axit béo omega-3 và các vitamin khác có trong hạt dẻ cười hỗ trợ trí não và sự phát triển của thai nhi.
4/ Cách chọn hạt dẻ cười ngon
Để chọn mua được những hạt dẻ cười ngon, bạn nên quan sát phần vỏ của hạt. Nếu phần vỏ hạt trắng tinh, mịn màng, phần hạt có màu xanh và có kích thước nhỏ thì đó có thể là hạt dẻ cười Trung Quốc.
Khi ăn hạt dẻ cười của Trung Quốc bạn sẽ ít cảm nhận được vị ngọt, không có nhiều mùi thơm đôi khi có hạt bị đắng. Nhưng đặc trưng của hạt dẻ cười Trung Quốc là có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt và hấp dẫn.
Hạt dẻ cười Mỹ thường có màu sắc tự nhiên hơn, do không được tẩy trắng. Bề mặt hạt không được bắt mắt và không được đẹp như hạt dẻ của Trung Quốc.
Những hạt có vẻ ngoài tự nhiên, màu nâu vàng đôi khi nâu sẫm thì sẽ an toàn hơn đối với sức khỏe. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn.
5/ Mua hạt dẻ cười Mỹ không tẩy ở đâu uy tín?
Bạn đang tìm kiếm địa điểm mua hạt dẻ cười tại Hà Nội, TpHCM, đảm bảo giá tốt và chất lượng đảm bảo? Bạn đã xem xét nhiều đơn vị phân phối ạt dẻ cười nhưng vẫn chưa chọn được điểm bán uy tín, hoặc chưa hài lòng với các tiêu chí, chính sách mà họ áp dụng?
HTFood là Địa điểm bán hạt dẻ Mỹ chuẩn chất lượng. Ưu điểm của sản phẩm tại HTFood là hạt có đầy đủ giấy tờ, đóng gói thẩm mỹ trong hộp sang trọng, nhiều quy cách trọng lượng, dễ mua theo điều kiện tài chính và có thể sử dụng để biếu tặng.
Nếu đã từng dùng hạt dẻ cười tại HTFood, bạn sẽ thấy hạt có kích cỡ khá to, “cười lớn”, vỏ nâu và nhân cũng không “xanh ngát” như dẻ Trung Quốc mà có màu xanh dịu nhẹ, tự nhiên. Theo đa số người dùng, HTFood có thể là một trong những nơi bán hạt dẻ rang ngon nhất tại Việt Nam.
====== # ====== # ============
Hạt Dinh Dưỡng HTFood Việt Nam
☎ SĐT + (Zalo): 0936.1368.79
🔎 Website: https://htfood.vn
