Mua hạt phỉ ở đâu ngon uy tín chất lượng? Bạn đang có nhu cầu mua sản phẩm hạt phỉ, bạn chưa biết địa chỉ ở đâu bán hạt phỉ uy tín? Liên hệ với HTFood để được tư vấn nhé bạn
Từ khóa liên quan:
+ Mua hạt phỉ ở đâu ngon?
+ Hạt phỉ mua ở đâu uy tín?
+ Địa chỉ bán hạt phỉ nhập khẩu
1. Tìm hiểu về hạt phỉ
Hạt phỉ với tên gọi khác là hazelnut, vậy hazelnut là hạt gì? Hazelnut hay hạt phỉ chính là hạt của cây phỉ, thuộc chi Corylus, với tên thực vật là Corylus avellana. Hạt phỉ hay nhiều người còn gọi là quả phỉ, là loại hạt có phần vỏ cứng bên ngoài và phần nhân bên trong có màu trắng. Khi chế biến hạt phỉ, chúng ta cần loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài và lớp da, chỉ giữ lại nhân trắng bên trong để sấy khô hoặc nướng mà thôi.
Hạt phỉ (hazelnut) và tinh dầu của nó được dùng phổ biến trong một số loại thực phẩm như các sản phẩm bánh và socola. Hạt phỉ có thể ăn sống hoặc nướng chín tùy sở thích. Theo Lucy Gerspacher và Jim Piper, hai tác giả của cuốn “Hazelnuts and More,”cho biết, hạt phỉ giầu chất sắt, canxi và protein, do đó chúng chính là một nguồn bổ sung cần thiết vào các bữa ăn của chúng ta.
Hạt phỉ được phân bố ở đâu?
Hạt phỉ hiện được cung cấp với số lượng lớn ở Thổ Nhĩ Kì, Italia, Hy Lạp và Georgia, phía nam Tây Ban Nha, Anh và 2 bang Oregon và Washington của Hoa Kỳ. Thổ Nhĩ Kì là nước cung cấp lượng hạt phỉ lớn nhất trên thế giới, với khoảng 75% sản lượng toàn cầu. Ở Australia, mỗi năm người ta nhập về khoảng 2000 tấn hạt phỉ.
2. Một số tác dụng của hạt phỉ
Đầy đủ chất dinh dưỡng
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, hạt phỉ có lượng chất đạm lên đến 4.2g, chất xơ 2.8g cùng Vitamin E, Vitamin B6 hay các khoáng chất như phốt pho, magiê, kẽm,…
Ngoài ra, hạt phỉ còn có chất béo không bão hòa đơn và đa chứa một lượng lớn axit béo omega-6 và omega-9, chẳng hạn như axit oleic rất tốt cho sức khoẻ.
Giàu chất chống Oxy hoá
Trong hạt phỉ có chứa chất phenolic giúp giúp giảm cholesterol trong máu và chứng viêm. Ngoài ra, chất này cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch và bảo vệ chống lại bệnh ung thư.
Phần lớn chất chống oxy hoá nằm nhiều ở vỏ, tuy nhiên chúng sẽ bị giảm bớt sau khi rang, nướng, hoặc bị bóc vỏ. Do đó, bạn nên ăn hạt phỉ sống để hấp thụ được hết chất dinh dưỡng này nhé.
Tốt cho tim mạch
Trong hạt phỉ, hàm lượng chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh cao có thể làm tăng khả năng chống oxy hóa và giảm mức cholesterol trong máu.
Theo nhiều nghiên cứu, những người ăn hạt phỉ vẫn giữ được lượng cholesterol HDL “tốt”, trong khi đó lượng cholesterol LDL “xấu” bị giảm đi. Ngoài ra, lượng mỡ trong máu cũng ít hơn, hàm lượng Vitamin E được tăng cao và huyết áp được bình thường hoá.
Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Theo nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật đã chỉ ra rằng proanthocyanidins – một chất giúp chống lại oxy hoá, có thể giúp ngăn ngừa và điều trị một số loại ung thư. Người ta cho rằng chúng bảo vệ khỏi stress oxy hóa.
Hơn thế nữa, Vitamin E và hàm lượng mangan có trong hạt phỉ cũng giúp chống lại oxy hoá, có thể giúp chống lại 1 số loại ung thư. Chiết xuất từ cây phỉ được thử nghiệm trên động vật và ống nghiệm có hiệu quả trong việc tiêu diệt ung thư gan, ung thư vú và ung thư ruột.
Tuy nhiên, chúng ta cần nhiều nghiên cứu hơn nữa, đặc biệt là trên người để có thể chắc chắc rằng hạt phỉ giúp giảm nguy cơ mắc ung thư.
Ngăn ngừa và giảm viêm
Nhờ vào nồng độ chất béo lành mạnh cao, 40g hạt phỉ mỗi ngày giúp người bình thường, 60g hạt phỉ dành cho người béo phì và thừa cân giảm được phản ứng viêm trong 12 tuần.
Tuy nhiên, để đạt được hiệu ứng giảm viêm tốt nhất, bạn nên kết hợp hạt phỉ cùng chế độ ăn uống lành mạnh khác chứ không chỉ tiêu thụ duy nhất 1 loại là hạt phỉ.
Giảm lượng đường trong máu
Axit oleic, là axit béo chính trong quả phỉ, đã được chứng minh là có tác dụng hữu ích đối với độ nhạy insulin. Loại axit này làm giảm đáng kể lượng đường trong máu lúc đói và lượng insulin.
Dễ dàng kết hợp với chế độ ăn uống
Hạt phỉ có thể được ăn như một món ăn vặt lành mạnh hoặc là một thành phần trong nhiều món ăn. Khi đã được bóc vỏ, hạt phỉ có thể được nghiền thành bột để nướng hoặc để làm bơ hạt phỉ, một món ăn bổ dưỡng.
Ngoài ra, hạt phỉ cũng là một chất bổ sung tuyệt vời cho bánh ngọt hoặc lớp phủ cho kem và các món tráng miệng khác.
3. Cách chọn mua và bảo quản hạt phỉ
Để mua được hạt phỉ ngon và chất lượng, bạn nên chọn hạt khi còn vỏ thì vỏ phải mịn, bóng, ko có dấu hiệu nứt, lỗ. Nếu hạt đã được tách sẵn, hạt phải có độ sắc nét, hạt nhân đầy đặn, không cong queo, co dúm hay xỉn màu.
Nếu bạn bắt gặp hạt phỉ được bảo quản tại kho lạnh, bạn đừng lo ngại để sử dụng. Vì những hạt phỉ đông lạnh này thường tốt và giữ được chất dinh
dưỡng cao, lại không chứa chất bảo quản và có độ an toàn thực phẩm cao hơn.
Khi mua hạt phỉ về, bạn chỉ cần bảo quản hạt phỉ trong túi được đóng kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản được 6 tháng. Ngoài cách này, bạn có thể cho hạt phỉ vào ngăn đông và thời gian bảo quản lên đến 12 tháng.
4. Mua hạt phỉ ở đâu?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn địa chỉ nào để mua hạt phỉ ở đâu uy tín thì chúng tôi có một địa chỉ tuyệt vời cho bạn: Cty HTFood. Công ty HTFood hiện đang bán hạt phỉ tại Hà Nội uy tín. Giao hàng toàn quốc!
Cty HTFood – địa chỉ vàng bán hạt phỉ nhập khẩu tại: Hà Nội, TP HCM, Đà Nẵng, Hải Phòng, Cần Thơ, An Giang, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên.
Hạt phỉ không phải là hạt đến từ Việt Nam hoặc các nước lân cận với chúng ta, mà tới từ những nơi xa xôi hơn hẳn. Và vì vậy, hạt phỉ cũng chỉ vừa mới được biết đến trong những năm trở lại đây mà thôi. Tuy nhiên, để mua được hạt phỉ không còn quá khó khăn cho chúng ta nữa.
Bạn có thể tìm kiếm hạt phỉ ở các siêu thị lớn, hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, làm sữa hạt dinh dưỡng. Cao cấp hơn một tý, bạn có thể tìm đến các cửa hàng ngoại nhập với sự uy tín về thương hiệu nhập khẩu hơn cả. Tại HTFood chúng tôi có bán hạt phỉ nhập khẩu chất lượng cao, ngoài ra,…
HTFood Việt Nam chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng cao cấp: Quả óc chó Mỹ, hạt hạnh nhân, hạt macadamia, hạt dẻ cười không tẩy trắng… quá khách hàng có nhu cầu xin liên hệ.
Địa chỉ: BÁN HẠT PHỈ NHẬP KHẨU UY TÍN
====== # ====== # ============
Hạt Dinh Dưỡng HTFood Việt Nam
📱 Mobile: 0936.1368.79